Over ons
Wij zijn Fifteen Hospitality. Sinds 2015 bouwen we aan een portfolio van horecazaken die zich onderscheiden door hun verhaal, sfeer en service. We combineren creatieve interieurs, iconische A1-locaties en een gastvrijheid die altijd een stap verder gaat.
Onze signatuur? Betaalbare luxe, toegankelijk voor zowel de Amsterdammer die zijn vaste plek kent als de reiziger die de stad ontdekt. We geloven niet in “spare guests”: elke gast telt.
Onze zaken zijn ontworpen voor de lange termijn, met oog voor duurzaamheid, creativiteit en relevantie, zodat ze ook over 15 jaar nog een bestemming zijn waar mensen voor omrijden.
De groep en de merken
Fifteen Hospitality is opgericht in 2015 en is de groep achter drie horecamerken op vijf locaties in Amsterdam, met zo'n 120 collega's. De groep creëert de concepten en exploiteert de zaken.
Heemelrijck is het oudste merk: een Hollands familierestaurant dat teruggaat tot 1949, met drie vestigingen in Amsterdam, in het Centrum, in De Pijp en bij het Leidseplein. La Nostra Gigí brengt Italiaans eten en de bottomless brunch naar het Marie Heinekenplein in De Pijp, en Mesa Mesa serveert aan datzelfde plein Spaanse tapas en wijnen.
Elk merk heeft zijn eigen site en zijn eigen verhaal. Wat ze delen is de aanpak van Fifteen Hospitality: verhaal, sfeer en service op hetzelfde niveau.
HeemelrijckLa Nostra GigíMesa Mesa
Fifteen Hospitality is een initiatief van Youri Lieberton.
Missie
Fifteen Hospitality creëert en exploiteert storytelling horecaconcepten op de beste plekken van de stad. Met betaalbare luxe, creatieve ontwerpen en een cultuur van unreasonable hospitality bieden we gasten méér dan ze verwachten, en zetten we ons team altijd op één.
Visie
Wij geloven in horecaconcepten die een verhaal vertellen: plekken waar elke gast zich gezien voelt en waar beleving en kwaliteit samensmelten tot momenten die bijblijven. Onze locaties verrassen, vandaag én over 15 jaar.